Deze snijmachine, met zijn aanzienlijke snijcapaciteit, is ontworpen om gebruiksgemak te combineren met een aanzienlijke vermindering van wrijving. Het model heeft een nieuw en innovatief ontwerp, afgeronde randen en zachte en ergonomische ruimtes en vormen. De hellingshoek van 38° is ideaal voor het laden en lossen van het product en vermindert de belasting van de operator. Berkel Suprema is uitgerust met krachtige en betrouwbare motoren, die in staat zijn om continue service te bieden bij grote werklasten. De kwaliteit van het mes en de nauwkeurige montage zorgen voor zaagsneden met zeer weinig afval en dus een belangrijke besparing op de beheerkosten van uw bedrijf.
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Diese Schneidemaschine mit ihrer beträchtlichen Schneidkapazität wurde entwickelt, um die Benutzerfreundlichkeit mit einer deutlichen Verringerung der Reibung zu verbinden. Das Modell verfügt über ein neues und innovatives Design, abgerundete Kanten, weiche und ergonomische Räume und Formen.Die 38 ° Neigung der Schale ist ideal zum Be- und Entladen des Produkts und reduziert die Belastung des Bedieners. Berkel Suprema ist mit leistungsstarken und zuverlässigen Motoren ausgestattet, die einen kontinuierlichen Service für hohe Arbeitslasten bieten. Die Qualität der Klinge und die Präzisionsmontage gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall und somit wichtige Einsparungskosten für Ihr Unternehmen.
Suprema è la linea top di gamma delle affettatrici elettriche professionali di casa Berkel. Destinata principalmente al canale GDO, ma anche a tutti quegli utenti che non vogliono scendere a compromessi e ricercano le massime prestazioni di taglio, i più elevati standard di sicurezza ed una facilità di pulizia senza eguali nella categoria a tutto beneficio della facilità di utilizzo, della velocità di esecuzione e di conseguenza della riduzione dei costi operativi. Tutte le affettatrici appartenenti a questa linea prodotto sono state progettate per offrire le massime prestazioni disponibili sul mercato sotto ogni punto di vista unendo al raffinato design, riconoscibile in tutte le nostre affettatrici fatto di linee morbide, assenza di spigoli e materiali ad alte prestazioni, la massima funzionalità operativa; nulla è stato lasciato al caso, ogni dettaglio porta con sè dei benifici funzionali per l’utente. Suprema è disponibile in tutte le configurazioni (Gravità, Verticale Salumeria, Verticale Macelleria e Delicatessen) con combinazioni di lama di diverso diametro da 315 a 370mm.
• Innovatives Design, abgerundete Kanten, weiche und ergonomische Formen
• Schneidgutplatte um 38° geneigt: vereinfacht das Auf- und Abladen des Produktes
• Große Schneidekapazität
• Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und leichter Neigung für die Sammlung von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010)
• Aluminiumknopf mit millimetergenauer und stufenloser Einstellung 0/14 mm
• Füße aus Edelstahl und rutschfestem Gummi
• Wasserdichte Edelstahlschalter
• Abnehmbarer Restehalter aus Edelstahl
• Schleifscheibe und Kappe können für die Reinigung herausgezogen werden
• Großer Zwischenraum zwischen Messer und Motor für eine einfachere Reinigung
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