Entdecken Sie die Welt von Berkel – die perfekte Verbindung aus italienischer Handwerkskunst, ikonischem Design und höchster Qualität. Als offizieller Berkel-Fachhändler für die Benelux-Länder und Deutschland bieten wir Ihnen ein exklusives Sortiment an professionellen sowie für den Haushalt konzipierten Aufschnittmaschinen. Von den legendären Volano-Schwungradmodellen bis hin zu innovativen elektrischen Allesschneidern: Bei uns finden Sie die ideale Synthese aus Präzision, Langlebigkeit und Stil. Für den ambitionierten Hobbykoch ebenso wie für den professionellen Chefkoch.
VOLANO SPECIAL EDITION
Een waardevolle, gelimiteerde editie van slechts vijf exemplaren, die de perfecte fusie van luxe, high-end kunst en de hoogste mechanische precisie vertegenwoordigt. De Berkel Volano B114 Tailor Made is ontworpen als een uniek, eenmalig meesterwerk.
Vanwege het uiterst exclusieve en gelimiteerde karakter is deze historische Volano uitsluitend op aanvraag beschikbaar.
Verschiedene Angebote
Essentia Macelleria BEM350
Aus unserem Top-Sortiment der Berkel B114 Aufschnittmaschinen kommt jetzt eine modernere Version für Kunden, die Schneidpräzision und ein klares Design wünschen: die manuelle Volano B114X Glossy. Diese Maschine bietet eine perfekte Kombination aus schlichtem, stilvollem Design und hervorragender Schneidleistung. Der mitgelieferte Standfuß rundet das Ganze ab.
Professionelle Aufschnittmaschinen
ITALIAANS EN NEDERLANDS VAKMANSSCHAP
Wist u dat Berkelsnijmachines de enige officiële partner van Berkel is in Nederland? Deze unieke samenwerking brengt het beste van Italiaans vakmanschap direct naar de Nederlandse horeca en fijnproevers.
GESCHICHTE BERKEL
WIE BERKEL EINST BEGANN
Die Geschichte der Marke Berkel begann im Jahr 1898, als der Niederländer Wilhelmus Van Berkel eine revolutionäre Aufschnittmaschine erfand, die „die perfekte Scheibe“ mechanisch reproduzieren konnte. Sein genialer Einfall führte zur Entwicklung der weltweit ersten Aufschnittmaschine und zur Geburt einer Ikone mit dem roten Schwungrad – ein Muss für Liebhaber und Kenner auf der ganzen Welt.
VOLANO B114X Glossy Rood Special Edition
De vernieuwde Volano B114X Glossy, een iconisch meesterwerk dat symbool staat voor mechanische uitmuntendheid en traditie. Deze Volano snijmachine biedt een perfecte combinatie van de traditionele kunst van het snijden, een stijlvol ontwerp en uitstekende snijprestaties. De opvallende hoogglans rode afwerking en de meegeleverde authentieke Berkel standaard maken het geheel compleet voor de moderne esthetiek. De exclusieve samenwerking met Rizoma, visionaire experts in aluminiumontwerp en vormgeving, heeft de Volano B114X gerevolutioneerd door deze opnieuw te interpreteren met een focus op innovatie en minimalisme.
Bezoek ons op de volgende evenementen
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Berkel Snijmachines op Gentleman’s Fair 2026: Italiaans en Nederlands vakmanschap ontmoet exclusieve lifestyle Van 6 tot en met 8 november 2026 is Berkel Snijmachines aanwezig op de Gentleman’s Fair in...
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Berkel auf der Horecava 2027
Entdecken Sie Berkel Aufschnittmaschinen auf der Horecava 2027, vom 11. bis 14. Januar in der RAI Amsterdam. Besuchen Sie die Ausstellung und lassen Sie sich persönlich von unseren Spezialisten beraten.
