Schwungrad Volano B114 Custom Made retro weiß

 12.500,00 (excl. btw)

Kostenlose Lieferung

Die Lieferzeit beträgt 2 bis 5 Tage

Der Fleischschneider B114 Flywheel ist die ideale Maschine für jede Art von Fleischprodukten. Es besteht aus lackiertem Aluminium mit Edelstahldetails und hat eine Klinge von 31,9 cm.

Slicer-Preis: 8950 €, Grundpreis: 2450 €

EINZELHEITEN

LEISTUNG
• Spezifische Füße aus druckgegossener Aluminiumlegierung sowie Edelstahl und Gummi für absolute Stabilität beim Schneiden
• Verstellbare Beine in verschiedenen Konfigurationen
319 mm lange Klinge aus 100cr6-Chromstahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben
• Schnellvorlauf- und Rücklaufsystem für Speiseteller kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf für eine perfekte Produktpositionierung
• Klassisches Berkel-Design des Turms, eine Kombination aus Eleganz und robustem Design
• Goldfarbene Dekorationen zur Verschönerung lackierter Teile
• Klassisches Berkel-Schwungrad mit quadratischem Profil, innen ausgewuchtet, um unbeabsichtigtes Drehen in jeder Position zu verhindern
• Abnehmbarer Spitzer mit integriertem Einzelbewegungssteuerungssystem zur Erhöhung der Schleifzuverlässigkeit
• Taste zum Öffnen der Messplatte mit 11 Positionen zur Einstellung der Scheibendicke von 0 mm bis 1,5 mm
• Sehr dünnes Restprodukt zur Minimierung von Materialverschwendung
• Breiter Stahlabweiser mit einfacher Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung
NFC-TAG als Echtheitszertifikat in das Maschinengehäuse eingegossen




REINIGUNG & HYGINE
• Professioneller Speiseteller aus Edelstahl mit abnehmbarem System zur einfachen Maschinenreinigung
• Unterstützter Produktpresshalter aus Edelstahl zur vollständigen Arretierung des Produkts
• Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Bereich zum Sammeln von Abfallmaterial
• Schnelles System zum Entfernen des Scheibenabweisers für eine einfache Reinigung der Maschine
• Abnehmbare Tropfschale aus Edelstahl, spülmaschinenfest




SICHERHEIT

• Vollständiger Klingenringschutz aus Edelstahl

• Manuelles Hebelöffnungssystem des Messers unter dem Maschinenturm für höchste Sicherheit

• Ergonomische Bedienelemente aus schwarz eloxiertem Aluminium in bequemer Position für maximalen Halt und minimalen Bedieneraufwand