Berkel Volano B114 – inklusive NFC-Tag mit Echtheitszertifikat.
Der Allesschneider B114 „Flywheel“ eignet sich für den intensiven Gebrauch und für jede Art von Fleisch, insbesondere für feinsten Prosciutto. Die Maschine besteht aus (lackiertem)
Volano B114 inklusive kostenlosem Messerset Ihrer Wahl!
€ 9.195,00 (excl. btw)
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Die B114 “Flywheel” Schneidemaschine eignet sich für intensiven Gebrauch und alle Arten von Wurstwaren, insbesondere für feinen Prosciutto. Die Maschine ist aus (lackiertem) Aluminium mit Edelstahldetails gefertigt. Sie verfügt über einen integrierten Messerschärfer, und die Schnittdicke lässt sich einfach einstellen. Die B114 Schneidemaschine von Berkel hat ein 319 mm großes Messer und ist in Rot, Schwarz und Weiß erhältlich, jeweils mit einem farblich passenden Fuß. Erweiterbar mit einer Präsentationsplatte, auf der eine personalisierte Botschaft eingraviert werden kann.
Inklusive NFC-Tag mit Echtheitszertifikat.
Weight | 55 kg |
Blade diameter | 319 mm |
Blade material | 100Cr6 |
Cut thickness | 0 – 1,5 mm |
Cut Capacity Circle | 215 mm |
Cut Capacity Rectangular | 280×215 mm |
Details | Glänzende Stahloberflächen, Hebelmechanismus zum Öffnen des Klingenschutzrings. |
Removable parts | Schneideabweiser; Empfangsplatte; Fleischtisch |
Sharpener | inklusive, Einhandbedienungstyp |
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