Flywheel manual slicer Berkel b114 passion special edition

Limited Edition, slechts 50 geproduceerd!

De Passion Flywheel Slicer Special Edition is een gelimiteerde editie van 50 B114 Flywheel Slicers. Dit is één van de eerste Flywheel Slicers, die door een internationaal uniek design met de toevoeging van fijne gouden details, een symbool van uitmuntendheid. De meegeleverde standaard maakt het meesterwerk compleet.

Berkel Snijmachines is de enige die er nog drie op voorraad heeft!! Wees er snel bij want op is op!

€ 27.500,00 (excl. btw)

Kostenlose Lieferung

Die Lieferzeit beträgt 2 bis 5 Tage

Speciale gelimiteerde editie van 50 stuks. maximaal elk gevolgd door een certificaat van echtheid
Speciaal gegoten aluminiumlegering en roestvrijstalen en rubberen voetjes voor totale stabiliteit tijdens het snijden
Vliegwiel van goud en parelmoer wit Berkel met vierkant profiel, intern gebalanceerd om onbedoelde rotatie in elke positie te voorkomen
Verstelbare voeten in verschillende configuraties
319 mm 100cr6 verchroomd stalen mes met professioneel profiel: vermindert afval en zorgt voor perfecte plakjes
Snel vooruit- en retoursysteem voor voedselborden gecombineerd met een handmatige millimeter knop voor een perfecte positionering van het product
Verwijderbare slijper meegeleverd met een besturingssysteem met één beweging om de slijpbetrouwbaarheid te vergroten
Openingsknop van de meterplaat met 11 posities om de snijdikte aan te passen van 0 mm tot 1,5 mm
Zeer dun restproduct om verspilling van materiaal te minimaliseren
Brede stalen deflector met vergemakkelijkte koppeling voor een betere verwijdering van plakjes

REINIGING & HYGIËNE

Professionele roestvrijstalen voedselplaat met afneembaar systeem voor eenvoudige machinale reiniging
Ondersteunde roestvrijstalen productpershouder voor een volledige vergrendeling van het product
Grote ruimte voor snelle en gemakkelijke reiniging en een ruimte aan de achterkant om verspild materiaal op te vangen
Snel verwijdersysteem voor de snijdeflector voor een eenvoudige reiniging van de machine

RVS uitneembare opvangplaat, vaatwasmachinebestendig

VEILIGHEID

Roestvrijstalen ringbeschermer met volledig mes
Handmatig openingssysteem met hendel van het mes, gepositioneerd onder de machinetoren voor de beste veiligheid
Ergonomische bedieningselementen van verchroomd staal in een comfortabele positie om de grip te maximaliseren en de inspanning voor de bestuurder te minimaliseren

Weight	55 kg
Blade diameter	319 mm
Blade material	100Cr6
Cut thickness	0 – 1,5 mm
Cut Capacity Circle	215 mm
Cut Capacity Rectangular	280×215 mm
Details	Glossy steel finishes, lever mechanism for opening the blade protection ring.
Removable parts	slice guard deflector; Receiving Plate; Meat table
Sharpener	included, one-movement type