Essentia Aufschnittmaschinen als Schwerkraftschneider-Gravità BEG300 Rot

Essentia German 30 – Rood

Met de Duitse lijn heeft Berkel een direct aangedreven rechte schaar ontwikkeld die professionals volledig ondersteunt. Het innovatieve ontwerp met afgeronde randen verbergt een hart van kracht en precisie en is verkrijgbaar in lemmetmaten van 25 cm en 30 cm.

Ook beschikbaar in het Zilver: Essentia German 30 – Zilver

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Robuste Schneidemaschine mit hoher Schnittleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren ermöglichen kontinuierliches und intensives Arbeiten und garantieren Schnitte mit minimalem Abfall.

Details

Essentia: Der Name sagt alles – die konstruktive Essenz der professionellen elektrischen Aufschnittmaschinen von Berkel wurde in dieser Produktlinie akribisch herausgearbeitet. Die Aufschnittmaschinen der Essentia-Reihe bilden das Eingangstor zur professionellen Berkel-Welt und richten sich hauptsächlich an den Einzelhandel und den Ho.Re.Ca.-Sektor, bieten aber auch eine geeignete Lösung für die Anforderungen von DO. Exzellente Schnittleistung, höchste Sicherheitsstandards und einfache Reinigbarkeit prägen die DNA aller unserer Aufschnittmaschinen und sind daher auch in den Geräten der Essentia-Linie zu finden, was die Benutzerfreundlichkeit, die Ausführungsgeschwindigkeit und damit die Senkung der Betriebskosten verbessert. Das ausgefeilte Berkel-Design, charakterisiert durch sanfte Linien, ohne scharfe Kanten und aus Hochleistungsmaterialien, wird in den Aufschnittmaschinen dieser Linie durch rote Technopolymer-Bedienelemente und minimalistische Formen noch verstärkt. Essentia ist in allen Konfigurationen verfügbar (Schwerkraft, Vertikal für Salumeria, Vertikal für Metzgerei und Delikatessen) mit Klingen in verschiedenen Durchmessern von 300 bis 370 mm.

Elektrische Schwerkraft-Aufschnittmaschine für den professionellen Einsatz

Berkel

Van Berkel International, opgericht in 1898 in Nederland, heeft meer dan 100 jaar ervaring in snijmachines voor de professionele industrie. Berkel was in de jaren 50 niet alleen een innovatief en handig product, maar ook een statussymbool. Tot op de dag van vandaag maakt Berkel nog steeds de mooiste Flywheel snijmachines, maar heeft haar assortiment uitgebreid met elektrische snijmachines, moderne messen en vacuümmachines.

  • Neigung der Schneidgutplatte bei 38°
  • Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Auffangen von Flüssigkeiten (entsprechend der amerikanischen Norm NSF 8-2010)
  • Kippbare Anschlagplatte mit Sicherheitsverriegelung
  • Drehregler für millimetergenaue, stufenlose Einstellung von 0 bis 14 mm
  • IP65-geschützter Schalter gegen Wasserstrahlen
  • Leicht zu reinigende, abnehmbare Komponenten: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat