Berkel Volano B114 – inklusive NFC-Tag mit Echtheitszertifikat.
Der Allesschneider B114 „Flywheel“ eignet sich für den intensiven Gebrauch und für jede Art von Fleisch, insbesondere für feinsten Prosciutto. Die Maschine besteht aus (lackiertem)
Volano B114 inklusive kostenlosem Messerset Ihrer Wahl!
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Berkel Volano B114 – Inklusive NFC-Tag mit Echtheitszertifikat.
Die B114 “Flywheel” Schneidemaschine eignet sich für den intensiven Einsatz und alle Arten von Wurstwaren, insbesondere für feinsten Prosciutto. Die Maschine ist aus (lackiertem) Aluminium mit Details aus rostfreiem Stahl gefertigt. Sie verfügt über einen eingebauten Messerschärfer und die Schnittdicke lässt sich einfach anpassen. Die B114 Schneidemaschine von Berkel hat eine Klinge mit einem Durchmesser von 319 mm und ist in Rot, Schwarz und Weiß erhältlich, jeweils mit einem farblich passenden Fuß. Erweiterbar mit einem Präsentationsschild, auf dem eine persönliche Botschaft eingraviert werden kann.
Weight | 55 kg |
Blade diameter | 319 mm |
Blade material | 100Cr6 |
Cut thickness | 0 – 1,5 mm |
Cut Capacity Circle | 215 mm |
Cut Capacity Rectangular | 280×215 mm |
Details | Glänzende Stahlveredelungen, Hebelmechanismus zum Öffnen des Klingenschutzrings. |
Removable parts | Scheibenabweiser, Auffangplatte, Fleischtisch |
Sharpener | inklusive, Typ mit Einzelbewegung |
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