Speciaal ontworpen voor de professional en productiekeukens; de snijmachine Domina Vertical 350 van Berkel. Voor hen die op zoek zijn naar maximale snijprestaties, de hoogste veiligheidsnormen en reinigingsgemak.
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Speziell für Profi- und Produktionsküchen entwickelt; die Schneidemaschine Domina Vertical 350 von Berkel. Für alle, die maximale Schneidleistung, höchste Sicherheitsstandards und einfache Reinigung suchen.
Berkel
Van Berkel International wurde 1898 in den Niederlanden gegründet und verfügt über mehr als 100 Jahre Erfahrung mit Schneidemaschinen für die professionelle Industrie. In den 1950er Jahren war Berkel nicht nur ein innovatives und nützliches Produkt, sondern auch ein Statussymbol. Bis heute stellt Berkel die schönsten Schwungrad-Schneidemaschinen her, hat sein Sortiment jedoch um elektrische Schneidemaschinen, moderne Messer und Vakuummaschinen erweitert.
| Weight | 45 kg |
| Blade diameter | 350 mm |
| Electrical specs | 230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH |
| Motor rating | 0,30-0,35kW |
| Blade material | 100Cr6 |
| Cut thickness | 0 – 24 mm |
| Cut Capacity Circle | 270 mm |
| Cut Capacity Rectangular | 320×270 mm |
| Details |
Getriebe, rote Kunststoffgriffe, Sicherheitsschutz aus Plexiglas, Schmieröl-Nachfülltank vorne, Superglide®-Profil der Messplatte mit Doppelwelle, abnehmbarer Produkthalter aus Aluminium mit Stahlspitzen
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| Removable parts |
Scheibenschutz-Deflektor; Klingenschutzscheibe; Fleischtischwagen
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| Sharpener |
im Lieferumfang enthalten, Typ mit einer Bewegung
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German