Einzelheiten

Home Line Plus MATTE: Berkel bringt Design in Ihre Küche mit einem modernen und futuristischen Look. Diese Linie von Haushaltsschneidemaschinen ist die Synthese des Know-hows des technischen Teams von Berkel, das nach Funktionalität und hohen Standards für Sicherheit und Sauberkeit strebt. Die Klinge aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil bietet einen perfekten Schnitt, reduziert den Abfall und sorgt für gleichmäßige Scheiben. Der Klingenschutz mit durchgehendem Profil erleichtert das Schneiden des Schnittguts und die schräge Öffnung der Messplatte erleichtert den Austritt des Schnitts für eine optimale Leistung. Der Motorblock garantiert eine bessere Leistung auch beim Schneiden härterer Produkte. Außerdem schützt die integrierte CE-zertifizierte Sicherheitsverriegelung und gewährleistet eine schnelle und einfache Reinigung.

Einige Details können von den auf dem Foto sichtbaren abweichen.

Leistung

  • Sehr dünnes Restprodukt zur Minimierung von Materialverlusten
  • Öffnungshebel der Messplatte mit 18 millimetergenauen Einstellpositionen für eine genaue Regulierung
  • Geneigte Lebensmittelplatte für müheloses und präziseres Schneiden
  • Verchromte Stahlklinge mit professionellem Profil: reduziert den Abfall und sorgt für perfekte Schnitte
  • Durchgehendes Profil der Klingenabdeckung zur Verbesserung der Produktstabilität und zur Erleichterung der Bewegung des Schneidguts
  • Schräge Öffnung der Messplatte, um den Austritt der Scheibe zu erleichtern
  • Professioneller Motor 0,25 CV/0,19 kW für hohe Schnittleistung auch bei härteren Produkten
  • Integriertes Ablenkblech, um ein leichteres Ablösen der Scheibe zu gewährleisten
  • Die Produktauflage reduziert den Abstand zwischen Tisch und Messplatte, so dass das Schneidgut vollständig auf dem Fleischtisch aufliegt und der Abfall minimiert wird.
  • Spezielle Guss- und Grundplatte aus Aluminiumlegierung und Polymerfüße für absolute Stabilität beim Schneiden
  • Vollständig abgedichtetes Bedienfeld (IP65)
  • Schärfgerät als Option erhältlich

Reinigung und Hygiene

  • Unterbau mit integriertem Klingenrückenschutz: eine Schale im Klingenrücken begrenzt die Zwischenräume, um die Ansammlung von Abfällen zu verhindern
  • Schnelles System zum Entfernen der Klingenabdeckung aus lebensmittelechtem Aluminium für eine einfache Reinigung der Klinge
  • Kippbarer Speiseteller für eine einfache Reinigung der Maschine
  • CE-zertifizierte Sicherheitsverriegelung: Während die Lebensmittelplatte gekippt wird, bleibt die Messplatte geschlossen, um Schnittrisiken während der Reinigung zu vermeiden
  • Leicht abnehmbarer Produktpressenhalter, spülmaschinenfest
  • Flache Aluminium-Grundplatte für völlige Abwesenheit von Platz zwischen Schneidemaschine und Tisch

Sicherheit

  • CE-zertifizierte Sicherheitsverriegelung: während die Platte gekippt wird, bleibt die Messplatte in der Nähe, um Schnittrisiken während der Reinigung zu vermeiden
  • Produkthalterung für zusätzliche Klingensicherheit während der Reinigung
  • Professionelles Bedienfeld, ON/OFF-Schalter mit gut sichtbaren LEDs
  • Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um die Anstrengung für den Bediener zu minimieren
  • Automatische Abschaltung der Maschine im Falle eines Stromausfalls

Technische Daten

SPEZIFIKATION WERT
Gewicht 14,5 kg
Klingendurchmesser 250 mm
Anschluss Kabel mit EU/CH-Stecker
Electrical specs 230 V | 50 Hz
Motorleistung 0,19 kW
Schnittstärke 0 bis 18 mm
Schnittleistung rund 183 mm
Schnittleistung rechteckig 200 x 183 mm
Abnehmbare Teile Messerabdeckplatte, Produkthalter; der kippbare Schlitten kann nicht entfernt werden.
Schleifapparat Nicht enthalten | optional separat erhältlich
Messerabnehmer Nicht enthalten | optional separat erhältlich
Haushaltsschneidemaschine Home Line 250 Plus MATTE schwarz

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Kundenbewertungen

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