{"product_id":"volano-b114x-glossy-red-special-edition","title":"Volano B114X mit Sockel","description":"\u003ch3 data-start=\"108\" data-end=\"171\"\u003eLeistung, Hygiene und Sicherheit der Berkel Aufschnittmaschine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"173\" data-end=\"1014\"\u003e\u003cstrong data-start=\"173\" data-end=\"187\"\u003eLeistung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003eDiese Schneidemaschine verbindet Spitzenqualität mit elegantem Design. Der robuste Rahmen aus Aluminiumguss, Edelstahl und verstellbaren Gummifüßen sorgt für optimale Stabilität und Vielseitigkeit. Die 319 mm lange Klinge aus verchromtem Stahl (100Cr6) mit professionellem Profil liefert präzise, dünne Scheiben mit minimalem Abfall. Dank des Schnellreinigungs- und Rückstellsystems und des manuellen Millimeterknopfs ist die Produktpositionierung präzise und einfach. Das kultige Berkel-Turmdesign wird durch goldene Akzente und ein ausbalanciertes, quadratisches Schwungrad aufgewertet, das ein versehentliches Drehen verhindert. Der mitgelieferte abnehmbare Schärfer mit einfacher Bedienung erhöht die Benutzerfreundlichkeit. Die Schnittstärke ist von 0 bis 1,5 mm in 11 Positionen einstellbar. Ein breiter Stahlabweiser sorgt für eine effiziente Scheibenentfernung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1016\" data-end=\"1425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1039\"\u003eReinigung und Hygiene\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1039\" data-end=\"1042\"\u003eDie Hygiene wird durch eine abnehmbare Lebensmittelplatte aus Edelstahl und eine schnell abnehmbare, spülmaschinengeeignete Spritzplatte gewährleistet. Der unterstützte Stößel mit Edelstahlgestell sorgt für ein sicheres Einspannen des Produkts. Der Freiraum auf der Rückseite fängt Rückstände auf und ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung. Das System zum Entfernen des Deflektors beschleunigt den Reinigungsprozess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1441\"\u003eSicherheit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1441\" data-end=\"1444\"\u003eMaximale Sicherheit durch einen vollständig verchromten Aluminium-Klingenschutzring und ein manuelles Hebelöffnungssystem unter dem Turm. Ergonomische Bedienelemente aus schwarz eloxiertem Aluminium sorgen für einen angenehmen Griff und reduzieren den Kraftaufwand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1706\" data-end=\"1725\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1723\"\u003eWeitere Details\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1726\" data-end=\"1908\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1726\" data-end=\"1777\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1728\" data-end=\"1777\"\u003eAusführung: polierter Stahl mit Hebelmechanismus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1778\" data-end=\"1860\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1780\" data-end=\"1860\"\u003eAbnehmbare Teile: Scheibenschutzabweiser, Auffangplatte und Fleischtisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1861\" data-end=\"1908\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1863\" data-end=\"1908\"\u003eInklusive Mahlwerk mit Einhandbedienung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1910\" data-end=\"1940\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1910\" data-end=\"1938\"\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1941\" data-end=\"2132\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1941\" data-end=\"1959\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1943\" data-end=\"1959\"\u003eGewicht: 55 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1960\" data-end=\"1983\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1962\" data-end=\"1983\"\u003eDurchmesser der Klinge: 319 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1984\" data-end=\"2014\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1986\" data-end=\"2014\"\u003eMaterial des Messers: 100Cr6 Stahl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2015\" data-end=\"2051\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2017\" data-end=\"2051\"\u003eEinstellbare Schnittstärke: 0 - 1,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2052\" data-end=\"2085\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2054\" data-end=\"2085\"\u003eSchneidkapazität (rund): 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2086\" data-end=\"2132\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2088\" data-end=\"2132\"\u003eSchneidekapazität (rechteckig): 280 x 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62602649567619,"sku":null,"price":16000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/4c019135-267a-463e-b19e-e8aef3867f50.png?v=1789132908","url":"https:\/\/berkelaufschnittmaschinen.com\/products\/volano-b114x-glossy-red-special-edition","provider":"Berkel snijmachines ","version":"1.0","type":"link"}