De Berkel Volano B114x: De ultieme Special Edition

Met de Berkel Volano B114x haalt u een icoon in huis. Deze Special Edition is ontworpen voor de fijnproever die niet alleen op zoek is naar de beste snijprestaties, maar ook naar een esthetisch statement. De 'X' staat voor een verfijnde afwerking, waarbij de klassieke rode kleur wordt gecombineerd met hoogwaardige details die deze machine onderscheiden van de standaard modellen.

Authentiek snijden met het vliegwiel

Het hart van de Berkel Volano B114x is het karakteristieke vliegwiel. Dankzij de volledig handmatige bediening behoudt u de volledige controle over de snijsnelheid. Omdat het mes niet elektrisch wordt aangedreven, ontstaat er geen wrijvingswarmte. Hierdoor blijven de vetten en aroma's in uw vleeswaren of kazen perfect behouden. Het mes van 330mm is hol geslepen en vervaardigd uit hoogwaardig verchroomd staal, wat zorgt voor flinterdunne resultaten.

Een investering voor het leven

Elke Special Edition vliegwielmachine van Berkel wordt met uiterste zorg geproduceerd in Italië. Het gebruik van robuust gietijzer en verchroomde onderdelen zorgt ervoor dat de machine nagenoeg slijtvast is. Deze machine is niet alleen een functioneel keukenapparaat, maar ook een erfstuk dat generaties lang meegaat.

Wilt u de B114x in actie zien of bent u op zoek naar een bijpassende vintage standaard voor uw Berkel? Wij adviseren u graag over de installatie en het onderhoud van uw nieuwe aanwinst.

VOLANO B114 Gold Limited

Een waardevolle gelimiteerde editie van slechts vijf exemplaren, die de perfecte fusie van luxe, kunst en de hoogste precisie in de mechanica vertegenwoordigt.

De Volano B114 Signature is ontworpen als een uniek, eenmalig exemplaar. Het vakmanschap is verfraaid met 24-karaats bladgoud, exclusief geleverd door het legendarische Battiloro-atelier in Venetië. De knoppen van wortelhout, de vergulde messing details en de spiegelglanzende oppervlakken maken het geheel compleet en roepen de weelderige sfeer op van de grote Europese keizerlijke salons, van de pracht van Versailles tot de majestueuze residenties van Schönbrunn.

Wat maakt de Gold Limited een meesterwerk?

De Volano B114 Gold Limited is een ster die geboren is om te schitteren en gekoesterd te worden als een uniek meesterwerk.

Deze gelimiteerde editie van vijf stuks, gecreëerd in samenwerking met de kunstenaars van Unexpected Custom, die het concept, het ontwerp en de artistieke uitvoering ervan verzorgden, straalt luxe en verfijning uit tot in elk detail. De Signature is ontworpen als een uniek exemplaar en is verfraaid met 24-karaats bladgoud, exclusief vervaardigd door de legendarische Battiloro Venezia, een toonbeeld van ambachtelijk vakmanschap.

Deze eigenschap geeft de machine een prestige dat alleen Made in Italy en de uitmuntendheid van haar ambachtslieden kunnen bieden. Knoppen, details van wortelhout en verguld messing decoraties completeren de esthetische compositie en transformeren de snijmachine tot een waar pronkstuk. De gouden details en de polijsting roepen de grandeur en rijkdom van de grote keizerlijke zalen van Europa op.

De lasergravure van “Van Berkel International – MILANO” op de plaat benadrukt de trots van een merk dat al meer dan een eeuw synoniem staat voor uitmuntendheid.

Een creatie die voorbestemd is om door de tijd heen ongeëvenaard te blijven.

VOLANO B114 Gold Limited

Het bewonderen van deze snijmachine is net zo adembenemend als een wandeling door de grandeur van de keizerlijke paleizen van Europa, van de zalen van Versailles tot de pracht van Schönbrunn.

De adem van de Art Nouveau en de verfijning van de Jugendstil, samen met andere details, geven de Signature nog meer grandeur. Gouden en verguld messing decoraties maken van deze snijmachine een waar pronkstuk en tegelijkertijd een gereedschap met een onberispelijke functionaliteit. Niets is aan het toeval overgelaten; zelfs de kleurdetails, met hun reflecterende effecten, verrijken het stuk.

Het ontwerp combineert harmonieus artistiek onderzoek met de onvervangbare mechanica van Wilhelmus Van Berkel: gouden details roepen de vorstelijke ornamenten van koninklijke residenties op en transformeren elke lijn tot een weelderig element.

De Berkel Volano B114 – Signature - Capsule Collection is een stijlstatement, een cultobject, een luxe icoon dat een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van het merk zal inluiden.

Gepresenteerd in Flagship Store op Spiegelgracht in Amsterdam

Het enige exemplaar in Nederland staat gepresenteerd in onze Flagship store in Amsterdam. Deze zal gespresenteerd worden op de Grand Opening van woensdag 8 juli. U kunt zich nog hiervoor inschrijven op onderstaande link.

Lees meer