{"title":"Sonderanfertigung","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/a71f38_799d01e7a8104977bf9b6374b164c0bbmv2.webp?v=1743761262\" alt=\"\" width=\"419\" height=\"419\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"snijmachine-volano-b114-berkel-barbie-roze","title":"Volano B114 - Barbie Rosa","description":"\u003ch2 data-start=\"172\" data-end=\"185\"\u003eLeistung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"446\"\u003eDer Berkel Volano B114 verbindet höchste Qualität mit Eleganz und Robustheit. Das Gestell besteht aus einer speziellen Aluminiumgusslegierung mit Edelstahlteilen und verstellbaren Gummifüßen, die für optimale Stabilität und Vielseitigkeit sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"818\"\u003eDie 319 mm lange Klinge aus verchromtem Stahl (100Cr6) mit professionellem Profil liefert perfekte, dünne Scheiben mit minimalem Abfall. Dank des fortschrittlichen Schnellreinigungs- und Rückstellsystems für die Lebensmittelplatte und des präzisen manuellen Millimeter-Drehknopfes positionieren Sie das Produkt immer genau richtig. Das ikonische Berkel-Turmdesign wird durch goldene Akzente noch attraktiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"1156\"\u003eDas quadratische, innen ausgewuchtete Schwungrad verhindert ungewolltes Drehen, während der mitgelieferte abnehmbare Schärfer mit Ein-Finger-Bedienung für konstante Schärfe sorgt. Die Schnittstärke ist in 11 Positionen von 0 bis 1,5 mm einstellbar. Ein breiter Stahlabweiser mit einfacher Kupplung macht das Entfernen der Scheiben besonders einfach.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1158\" data-end=\"1161\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1163\" data-end=\"1185\"\u003eReinigung und Hygiene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1482\"\u003eHygiene ist der Schlüssel. Die Lebensmittelplatte aus Edelstahl ist abnehmbar und ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung. Der Produktschieber mit Edelstahlgestell bietet einen sicheren Halt für das Produkt. Es gibt viel Platz für eine einfache Reinigung und einen separaten Abfallsammelbereich an der Rückseite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1484\" data-end=\"1639\"\u003eDas Entnahmesystem für den Deflektor ist schnell und einfach zu bedienen. Die abnehmbare Auffangplatte ist spülmaschinenfest und erleichtert die Wartung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1641\" data-end=\"1644\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1646\" data-end=\"1659\"\u003eSicherheit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"1977\"\u003eEin vollständig verchromter Aluminium-Klingenschutzring und ein manuelles Hebelöffnungssystem unter dem Turm sorgen für maximale Sicherheit beim Betrieb. Die ergonomisch angeordneten Bedienelemente aus schwarz eloxiertem Aluminium sorgen für einen bequemen Griff und minimalen Kraftaufwand.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1979\" data-end=\"1982\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1984\" data-end=\"2000\"\u003eWeitere Details\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2002\" data-end=\"2196\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2002\" data-end=\"2073\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2004\" data-end=\"2073\"\u003eAusführung: polierter Stahl mit Hebelmechanismus für den Klingenschutz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2074\" data-end=\"2146\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2076\" data-end=\"2146\"\u003eAbnehmbare Teile: Klingenschutz, Auffangplatte und Fleischtisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2147\" data-end=\"2196\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2149\" data-end=\"2196\"\u003eSchärfgerät: Inklusive, Einhandbedienung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2198\" data-end=\"2201\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2203\" data-end=\"2230\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"2232\" data-end=\"2644\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"2232\" data-end=\"2284\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"2232\" data-end=\"2284\"\u003e\n\u003cth data-start=\"2232\" data-end=\"2258\" data-col-size=\"sm\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"2258\" data-end=\"2284\" data-col-size=\"sm\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"2336\" data-end=\"2644\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"2336\" data-end=\"2386\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2336\" data-end=\"2361\" data-col-size=\"sm\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"2361\" data-end=\"2386\" data-col-size=\"sm\"\u003e55 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2387\" data-end=\"2437\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2387\" data-end=\"2412\" data-col-size=\"sm\"\u003eDurchmesser des Messers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"2412\" data-end=\"2437\" data-col-size=\"sm\"\u003e319 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2438\" data-end=\"2490\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2438\" data-end=\"2463\" data-col-size=\"sm\"\u003eMaterial des Messers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"2463\" data-end=\"2490\" data-col-size=\"sm\"\u003e100Cr6 verchromter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2491\" data-end=\"2541\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2491\" data-end=\"2516\" data-col-size=\"sm\"\u003eSchnittdicke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"2516\" data-end=\"2541\" data-col-size=\"sm\"\u003e0 - 1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2542\" data-end=\"2592\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2542\" data-end=\"2567\" data-col-size=\"sm\"\u003eSchnittkapazität (rund)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"2567\" data-end=\"2592\" data-col-size=\"sm\"\u003e215 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2593\" data-end=\"2644\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2593\" data-end=\"2624\" data-col-size=\"sm\"\u003eSchneidekapazität (rechteckig)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"2624\" data-end=\"2644\" data-col-size=\"sm\"\u003e280 x 215 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257777045891,"sku":null,"price":12500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/a71f38_799d01e7a8104977bf9b6374b164c0bbmv2.webp?v=1743761262"},{"product_id":"berkel-volano-b114-in-sonderlackierung-british-racing-green","title":"Volano B114 - behandelt mit Speziallack in British Racing Green","description":"\u003cdiv class=\"ng-tns-c126517275-68\"\u003e\n\u003csection class=\"processing-state_container ng-tns-c126517275-68 is-gpi-avatar ng-trigger ng-trigger-processingStateShowHide ng-star-inserted is-done-processing\" id=\"processing-state-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"processing-state_details ng-trigger ng-trigger-menuExpansion ng-tns-c126517275-68 is-gpi-avatar ng-star-inserted\" id=\"processing-state-2-summary\" aria-hidden=\"true\"\u003e\n\u003cul class=\"ng-tns-c126517275-68 is-gpi-avatar ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cli class=\"ng-tns-c126517275-68 ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tool-summary ng-tns-c126517275-68\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tool-summary-message ng-tns-c126517275-68 gds-body-l ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ng-tns-c126517275-68\"\u003eFrage beantwortet\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!----\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003cbutton class=\"mdc-button mat-mdc-button-base retry-without-tool-button mat-mdc-button ng-tns-c126517275-68 is-gpi-avatar mat-mdc-button-disabled mat-unthemed ng-star-inserted\" disabled\u003e\u003cspan class=\"mat-mdc-button-persistent-ripple mdc-button__ripple\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-button__label\"\u003e\u003cspan class=\"ng-tns-c126517275-68 ng-star-inserted\"\u003eWiederholung ohne Apps\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mat-focus-indicator\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mat-mdc-button-touch-target\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/button\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"response-content ng-tns-c1309986617-66\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_05233d2935dd3011\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDer Berkel Volano B114 - Ein Flaggschiff in British Racing Green\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sonderedition des \u003cb\u003eBerkel Volano B114\u003c\/b\u003e in der Lackierung \u003cb\u003e\"British Racing Green\"\u003c\/b\u003e ist ein Symbol für italienische Handwerkskunst und außergewöhnliches Design. Sie ist das Flaggschiff unter den Berkel-Schwungmähern, identisch mit den Modellen B3 und Tribute, zeichnet sich aber durch das größte Schneidmesser mit einem Durchmesser von \u003cb\u003e319 mm\u003c\/b\u003e aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie zeichnet sich durch ein rechteckiges Profil und eine interne Unwucht aus, die es ermöglicht, das Schwungrad in jeder Position zu arretieren. Die Schneidplatte aus rostfreiem Stahl mit abnehmbarem System gewährleistet eine einfache Reinigung und minimale Bewegung beim Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese handgefertigte Maschine aus hochwertigem, lackiertem Aluminium mit Details aus Edelstahl und Chrom wird von Liebhabern authentischer Aromen und Geschmackserlebnisse geschätzt. Die B114 ist ideal für den intensiven Gebrauch und ermöglicht es Ihnen, dünne und gleichmäßige Scheiben zu erhalten, ohne das Produkt zu zerbröseln, für professionelle Ergebnisse auch zu Hause. Die Schneidemaschine ist perfekt für große Fleischsorten wie Salami, Wurst und Schinken sowie für Käse und vieles mehr. Die Länge der Auflagefläche beträgt ca. 31 cm, was das Schneiden dünner Scheiben erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Gerät wird mit einem in das Gehäuse eingegossenen \u003cb\u003eNFC-Etikett\u003c\/b\u003e geliefert, das als Echtheitszertifikat dient.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eLeistung\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKonstruktion und Stabilität\u003c\/b\u003e: Die Schneidemaschine besteht aus einer speziell gegossenen Aluminiumlegierung mit Edelstahl- und Gummifüßen für absolute Stabilität.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKlinge\u003c\/b\u003e: Die 319 mm lange Klinge aus 100cr6 verchromtem Stahl mit professionellem Profil reduziert den Abfall und sorgt für perfekte Schnitte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschwindigkeit\u003c\/b\u003e: Ein Schnellvorschubsystem für die Speisenteller, kombiniert mit einem manuellen Millimeterregler, sorgt für eine perfekte Produktpositionierung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDesign\u003c\/b\u003e: Das klassische Berkel-Design des Turms verbindet Eleganz mit einem robusten Design, das mit goldfarbenen Verzierungen verziert ist. Das Schwungrad hat ein florales Dekor und ein raffiniertes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSchärfvorrichtung\u003c\/b\u003e: Die abnehmbare Schärfvorrichtung mit Einhandbedienung erhöht die Zuverlässigkeit beim Schärfen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSchnittstärke\u003c\/b\u003e: Die Schnittstärke ist über einen 11-fach verstellbaren Drehknopf von 0 mm bis 1,5 mm einstellbar, was zu sehr dünnen Resten und minimalem Abfall führt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbweiser\u003c\/b\u003e: Ein breiter Stahlabweiser mit einfacher Kupplung sorgt für eine bessere Scheibenentfernung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eReinigung und Hygiene\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfiplatte\u003c\/b\u003e: Die Profiplatte aus Edelstahl verfügt über ein abnehmbares System zur einfachen Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduktpressenhalter\u003c\/b\u003e: Der gestützte Produktpressenhalter aus Edelstahl sorgt für eine vollständige Produktverriegelung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEinfache Reinigung\u003c\/b\u003e: Die geräumige Einrichtung ermöglicht eine schnelle und einfache Reinigung, mit einem speziellen Raum auf der Rückseite für Abfallmaterial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSchnelles Demontagesystem\u003c\/b\u003e: Die schnelle Entfernung des Schneidabweisers erleichtert die Reinigung der Maschine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/b\u003e: Die abnehmbare Auffangplatte aus Edelstahl ist spülmaschinenfest.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eSicherheit\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKlingenschutz\u003c\/b\u003e: Ein Ringschutz aus Edelstahl schützt die gesamte Klinge.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSicherheitshebel\u003c\/b\u003e: Das manuelle Hebel-Öffnungssystem der Klinge befindet sich unter dem Maschinenturm für maximale Sicherheit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErgonomische Bedienelemente\u003c\/b\u003e: Ergonomische Bedienelemente aus schwarz eloxiertem Aluminium sorgen für eine bequeme Haltung, maximale Griffigkeit und minimalen Kraftaufwand.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eBenutzerhandbuch\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Benutzerhandbuch ist auf YouTube verfügbar, in dem die folgenden Schritte erklärt werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVorbereitung\u003c\/b\u003e: Wie man ein Stück Fleisch auf die Schneidemaschine legt und einspannt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSchneiden\u003c\/b\u003e: Schneiden Sie das Fleisch manuell durch Drehen des Schwungrads.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eReinigung\u003c\/b\u003e: Wie man den Fleischhalter entfernt und die Maschine reinigt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWartung\u003c\/b\u003e: Wie man die Klinge schärft und die beweglichen Teile der Maschine schmiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Video kann über den folgenden Link abgerufen werden: \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=iZESzFxnOz0\" class=\"ng-star-inserted\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwjH_-q19uGPAxUAAAAAHQAAAQ2QE\" target=\"_blank\"\u003eBenutzerhandbuch Volano B114\u003c\/a\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257777176963,"sku":null,"price":12500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Volano-B114-British-Racing-Green-1-1200x1200-1.jpg?v=1743761264"}],"url":"https:\/\/berkelaufschnittmaschinen.com\/collections\/custom-made.oembed","provider":"Berkel snijmachines ","version":"1.0","type":"link"}